Артикул: 4610122613468Скидки на товар для онлайн покупок
Описание
Профессиональная линейка высококонцентрированных гелевых водорастворимых красителей KREDA (КРЕДА).
Состав: вода, сироп глюкозный, пищевые красители Е102, Е155, Е171 (в составе комплексных пищевых добавок S-gel 03, S-gel 44, S-gel 01 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), антиокислитель (лимонная кислота)
Область применения: бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др.), маффины, капкейки, макарунсы, взбитые сливки, карамель, айсинг, мастика
Глубокий цвет, точная цветопередача, малый расход благодаря сильной концентрации пигмента и моментальное смешивание с окрашиваемой массой позволяют удобно и быстро получить сочный оттенок.
Отдельным плюсом данного красителя является его низкая стоимость, которая обусловлена расположением производства в России.
Высокая концентрация позволяет окрасить до 60 кг основы одним флаконом. Средний расход: 0,03-0,33г на 100г продукта. Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые
